miércoles, 3 de febrero de 2016

0% en grasa

 ¿Sabíais que los aditivos que llevan los yogures DESNATADOS 0% MATERIA GRASA (Acesulfamo K o Acesulfame y Sucralosa) endulzan de 200 a 600 veces más que el azúcar, siendo edulcorantes muy nocivos y que, a largo plazo, podrían ser cancerígenos, estando vinvulado su consumo a otros problemas de salud? 

Para que veáis que NO TODO LO ANUNCIADO COMO "LIGHT" O "0% GRASA" (sea de la marca que sea) ES EQUIVALENTE A "SANO". 

Y es que a veces, huyendo de las grasas en pro de dietas para no engordar, podemos causarnos otros daños peores a nuestro organismo (cada vez entiendo más porqué insisten los nutricionistas en el consumo de frutas y verduras frescas y dejar de lado los productos preparados y precocinados).

Tras este "descubrimiento" sobre que ciertos aditivos utilizados en alimentación SE DEBEN EVITAR (tras la oportuna consulta a la página oficial del tema http://www.aditivos-alimentarios.com) me he decicido a hacer una lista de dichos aditivos e imprimirla para llevarla siempre conmigo a las compras y analizar si los productos que compro llevan dichos aditivos perjudiciales para la salud. 

Si algun@ tiene interés, os pongo dicha lista en orden numérico y alfabético:

LISTA NUMÉRICA

E102 Tartrazina
E103 Crisoína

E104 Amarillo de quinoleína
E105 Amarillo sólido
E107 Amarillo 2G
E110 Amarillo ocaso FCF
E111 Naranja GGN
E120 Acido carmínico
E120i Rojo carmín
E120ii Extracto de cochinilla
E121 Rojo cítrico 2
E122 Azorrubina, Carmoisina
E123 Amaranto
E124 Ponceau 4R
E125 Ponceau SX
E126 Ponceau 6R
E127 Eritrosina
E128 Rojo 2G
E129 Rojo allura AC
E130 Azul de antraquinona
E131 Azul patente V
E133 Azul brillante FCF
E142 Verde ácido brillante
E151 Negro brillante BN
E152 Negro 7984
E154 Marrón FK
E155 Marrón chocolate HT
E161g Cantaxantina
E171 Óxido de titanio
E173 Aluminio
E174 Plata
E175 Oro
E180 Pigmento rubí (Litol-Rubina BK)
E181 Tierra sombra quemada
E182 Orceína (orcilla, orcina)
E210 Acido benzóico
E211 Benzoato de sodio
E212 Benzoato de potasio
E213 Benzoato de calcio
E214 Etil hidroxibenzoato
E215 Etil hidroxibenzoato de sodio
E216 Propil hidroxibenzoato
E217 Propil hidroxibenzoato de sodio
E218 Metil hidroxibenzoato
E219 Metil hidroxibenzoato de sodio
E220 Dióxido de azufre (Sulfitos)
E221 Sulfito de sodio
E222 Sulfito ácido de sodio
E223 Metabisulfito de sodio
E224 Metabisulfito de potasio
E225 Sulfito de potasio
E226 Sulfito de calcio
E227 Sulfito ácido de calcio
E228 Sulfito ácido de potasio
E230 Bifenilo (difenilo)
E231 Ortofenil fenol
E232 Ortofenil fenolato sódico
E233 Tiabendazol
E236 Acido fórmico (Metanoico)
E237 Formiato de sodio
E238 Formiato de calcio
E239 Hexametilentetramina (Hexamina)
E240 Formaldehído (formol, formalina)
E242 Dimetil dicarbonato
E249 Nitritio de potasio
E250 Nitrito de sodio
E284 Acido bórico
E285 Tetraborato sodio (Bórax)
E310 Galato de propilo
E311 Galato de octilo
E312 Galato de dodecilo


E319 Butilhidroquinona (BHQ)
E320 Butilhidroxianisol (BHA)
E321 Butilhidroxitolueno (BHT)
E370 Heptonolaptona
E385 Etileno diamina tetra acetato (EDTA)
E386 Acido Etilendiaminotetraacético (AEDT)
E407 Carragenanos
E407a Algas euchema
E430 Estereato polioxietileno 8
E431 Estereato polioxietileno 40
E432 Monolaurato Sorbitán Polioxietilenado (Polisorbato 20)
E433 Monooleato Sorbitán Polioxietilenado (Polisorbato 80)
E434 Monopalmitato Sorbitán Polioxietilenado (Polisorbato 40)
E435 Monoestereato Sorbitán Polioxietilenado (Polisorbato 60)
E436 Triestereato Sorbitán Polixietilenado (Polisorbato 65)
E441 Gelatina
E491 Monoestereato de Sorbitán
E492 Triestereato de Sorbitán
E493 Monolaurato de Sorbitán
E494 Monooleato de Sorbitán
E495 Monopalmitato de Sorbitán
E496 Polietilenglicol
E507 Acido clorhídrico
E508 Cloruro de potasio
E509 Cloruro de calcio
E510 Cloruro de amonio
E511 Cloruro de magnesio
E512 Cloruro de estaño
E513 Acido sulfúrico
E519 Sulfatos de cobre
E519i Sulfato de cobre
E519ii Sulfato ácido de cobre
E520 Sulfato de aluminio
E521 Sulfato sódico de aluminio
E522 Sulfato potásico de aluminio
E523 Sulfato amónico de aluminio
E527 Hidróxido de amonio
E541 Fosfato ácido de sodio y aluminio
E542 Fosfato de huesos
E552 Silicato de calcio
E553a Silicato de magnesio
E553b Talco
E554 Silicato de sodio y aluminio
E555 Silicato de potasio y aluminio
E556 Silicato de calcio y aluminio
E559 Silicato de aluminio (Caoilín, caolinita)

E573 Estereato de aluminio
E620 Acido glutámico (glutamatos)
E621 Glutamato monosódico
E622 Glutamato monopotásico
E623 Glutamato cálcico
E624 Glutamato amónico
E625 Glutamato magnésico
E626 Acido guanílico
E627 Guanilato sódico
E628 Guanilato potásico
E629 Guanilato cálcico
E630 Acido Inosínico
E631 Inosinato sódico
E632 Inosinato potásico
E633 Inosinato cálcico
E634 Ribonucleótidos cálcicos
E635 Ribonucleótidos sódicos
E640 Glicina y glicinato sódico
E900 Dimetilpolisiloxano (DMS)
E900a Polidimetilsiloxano (PDMS)
E905 Cera microcristalina
E907 Poli-1-deceno hidrogenado
E914 Cera de polietileno oxidada
E927a Azodicarbonamida
E943a Gas butano
E944 Gas propano
E950 Acesulfamo K (Acesulfame)
E951 Aspartamo (Aspartame)
E952 Ciclamato
E954 Sacarina
E955 Sucralosa

E958 Glicirrina (extracto de regaliz) buscar extra
Buscar extracto de regaliz sin Glicirricina (DGL)

E961 Neotamo (Neotame)
E962 Sal de aspartamo y acesulfamo
E1201 Polivinilpirrolidona (PVP)
E1202 Polivinilpirrolidona (PVPP)
E1208 Copolimero de acetato de vinilo
E1517 Diacetín (Diacetato de glicerina)
E1518 Triacetín (Triacetato de glicerina)
E1521 Polietilenglicoles

LISTA ALFABÉTICA:

Acesulfamo K (Acesulfame) E950

Acido benzóico E210
Acido bórico E284
Acido carmínico E120
Acido clorhídrico E507

Acido Etilendiaminotetraacético (AEDT) E386
Acido fórmico (Metanoico) E236
Acido glutámico (glutamatos) E620
Acido guanílico E626
Acido Inosínico E630
Acido sulfúrico E513

Algas euchema E407a
Aluminio E173
Amaranto E123
Amarillo 2G E107
Amarillo de quinoleína E104
Amarillo ocaso FCF E110
Amarillo sólido E105
Ascorbato de calcio E302
Ascorbato de potasio E303
Ascorbato de sodio E301
Aspartamo (Aspartame) E951
Azodicarbonamida E927a
Azorrubina, Carmoisina E122
Azul brillante FCF E133
Azul de antraquinona E130
Azul patente V E131
Benzoato de calcio E213
Benzoato de potasio E212
Benzoato de sodio E211
Bifenilo (difenilo) E230
Bórax E285
Butilhidroquinona (BHQ) E319
Butilhidroxianisol (BHA) E320
Butilhidroxitolueno (BHT) E321
Cantaxantina E161g
Caoilín, caolinita E559
Carragenanos E407
Cera de polietileno oxidada E914
Cera microcristalina E905
Ciclamato E952
Cloruro de amonio E510
Cloruro de calcio E509
Cloruro de estaño E512
Cloruro de magnesio E511
Cloruro de potasio E508
Copolimero de acetato de vinilo E1208
Crisoína E103
Diacetín (Diacetato de glicerina) E1517
Difenilo E230
Dimetil dicarbonato E242
Dimetilpolisiloxano (DMS) E900
Dióxido de azufre (Sulfitos) E220

Eritrosina E127

Estereato de aluminio E573
Estereato polioxietileno 40 E431
Estereato polioxietileno 8 E430
Etil hidroxibenzoato E214
Etil hidroxibenzoato de sodio E215
Etileno diamina tetra acetato (EDTA) E385
Extracto de cochinilla E120ii
Formaldehído (formol, formalina) E240
Formiato de calcio E238
Formiato de sodio E237
Fosfato ácido de sodio y aluminio E541
Fosfato de huesos E542
Galato de dodecilo E312
Galato de octilo E311
Galato de propilo E310
Gas butano E943a
Gas propano E944
Gelatina E441
Glicina y glicinato sódico E640
Glicirrina (extracto de regaliz) E958
Buscar extracto de regaliz sin Glicirricina (DGL)
Glutamato amónico E624
Glutamato cálcico E623
Glutamato magnésico E625
Glutamato monopotásico E622
Glutamato monosódico E621
Guanilato cálcico E629
Guanilato potásico E628
Guanilato sódico E627
Heptonolaptona E370
Hexametilentetramina (Hexamina) E239
Hidróxido de amonio E527
Inosinato cálcico E633
Inosinato potásico E632
Inosinato sódico E631
Litol-Rubina BK E180
Marrón chocolate HT E155
Marrón FK E154
Metabisulfito de potasio E224
Metabisulfito de sodio E223
Metanoico E236
Metil hidroxibenzoato E218
Metil hidroxibenzoato de sodio E219
Monoestereato de Sorbitán E491
Monoestereato Sorbitán Polioxietilenado (Polisorbato 60) E435
Monolaurato de Sorbitán E493
Monolaurato Sorbitán Polioxietilenado (Polisorbato 20) E432
Monooleato de Sorbitán E494
Monooleato Sorbitán Polioxietilenado (Polisorbato 80) E433
Monopalmitato de Sorbitán E495
Monopalmitato Sorbitán Polioxietilenado (Polisorbato 40) E434
Naranja GGN E111
Negro 7984 E152
Negro brillante BN E151
Neotamo (Neotame) E961
Nitritio de potasio E249
Nitrito de sodio E250
Orceína (orcilla, orcina) E182
Oro E175
Ortofenil fenol E231
Ortofenil fenolato sódico E232
Óxido de titanio E171

Pigmento rubí (Litol-Rubina BK) E180
Plata E174
Poli-1-deceno hidrogenado E907
Polidimetilsiloxano (PDMS) E900a
Polietilenglicol E496
Polietilenglicoles E1521
Polisorbato 20 E432
Polisorbato 40 E434
Polisorbato 60 E435
Polisorbato 65 E436
Polisorbato 80 E433
Polivinilpirrolidona (PVP) E1201
Polivinilpirrolidona (PVPP) E1202
Ponceau 4R E124
Ponceau 6R E126
Ponceau SX E125
Propil hidroxibenzoato E216
Propil hidroxibenzoato de sodio E217
Ribonucleótidos cálcicos E634
Ribonucleótidos sódicos E635
Rojo 2G E128
Rojo allura AC E129
Rojo carmín E120i
Rojo cítrico 2 E121
Sacarina E954
Sal de aspartamo y acesulfamo E962
Silicato de aluminio (Caoilín, caolinita) E559
Silicato de calcio E552
Silicato de calcio y aluminio E556
Silicato de magnesio E553a
Silicato de potasio y aluminio E555
Silicato de sodio y aluminio E554
Sucralosa E955
Sulfato ácido de cobre E519ii
Sulfato amónico de aluminio E523
Sulfato de aluminio E520
Sulfato de cobre E519i
Sulfato potásico de aluminio E522
Sulfato sódico de aluminio E521
Sulfatos de cobre E519
Sulfito ácido de calcio E227
Sulfito ácido de potasio E228
Sulfito ácido de sodio E222
Sulfito de calcio E226
Sulfito de potasio E225
Sulfito de sodio E221
Talco E553b
Tartrazina E102
Tetraborato sodio (Bórax) E285
Tiabendazol E233
Tierra sombra quemada E181
Triacetín (Triacetato de glicerina) E1518
Triestereato de Sorbitán E492
Triestereato Sorbitán Polixietilenado (Polisorbato 65) E436
Verde ácido brillante E142

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